Hambúrguer Hiper-proteico

HAMBÚRGUER HIPER PROTEICO

Ingredientes:

1 kg de carne moída (uma com pouca gordura, como patinho)

1 cebola ralada

1 ovo

2 scoop de Whey Protein sabor natural (31g)

1 dente de alho

½ maço de salsinha e cebolinha picada

Azeite de oliva 

Pimenta do reino a gosto

Uma pitada de sal

Modo de preparo:

Pegue a carne e misture todos os ingredientes nela aos poucos, misturando bem. Quando estiver homogêneo, modele os hambúrgueres untando-os com azeite de oliva extra virgem, para facilitar na montagem. Faça os hambúrgueres grelhados numa panela com um fio de azeite para não grudar. Depois é só servir com uma saladinha (eles também podem ser congelados).